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青山周平專訪|從空間設(shè)計到社群運營,建筑師如何為時代賦能?
2022/12/05

青山周平

Shuhei Aoyama

(下文簡稱為A)


事務所:

B.L.U.E.建筑設(shè)計事務所,


教育經(jīng)歷:

大阪大學建筑學士,

東京大學建筑學碩士。

日本建筑師青山周平出生于日本廣島縣,1998-2003 畢業(yè)于大阪大學工學部,2004-2005年作為日本政府文 部科學省派遣交換留學生前往Sint-Lucas建筑學院和巴黎-國家高等拉維萊特建筑學院學習。2005年從東京大學建筑系畢業(yè)并獲“最佳碩士論文獎”。


2005年從東京大學研究生院畢業(yè)后他就來到了中國,2005年起在SAKO建筑設(shè)計工社任設(shè)計師,2008年升任設(shè)計室長,同年獲日本商業(yè)空間協(xié)會設(shè)計大賽獎銀獎。2012年在清華大學修讀博士學位,2012年成為北方工業(yè)大學建筑與藝術(shù)學院講師,2013年起同時任北方工業(yè)大學建筑系講師。2014年創(chuàng)立了B.L.U.E.建筑設(shè)計事務所。

01/向胡同學習,做自然生長的設(shè)計

01/向胡同學習,做自然生長的設(shè)計



█您現(xiàn)居CBD,早年曾在北京胡同中生活了很長時間。您在胡同中完成的改造項目被大家熟知。胡同生活帶給您怎樣的思考?


A:胡同是一種自下而上生長出來的城市空間,胡同和CBD二者帶給我的感受完全不同,CBD中任何元素都是被設(shè)計師設(shè)計出來的,包括道路、建筑、景觀。我希望我的設(shè)計能夠體現(xiàn)自然生長的狀態(tài),而非被設(shè)計師百分百控制的狀態(tài)。在阿那亞的味從山海甜品店、杭州的失物招領(lǐng)、北京的木木社區(qū)項目中,我采用更多的自然材料,其中部分設(shè)計更加偏向手工建造。


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阿那亞味從山海甜品店,2021


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失物招領(lǐng)杭州天目里生活提案店,2020


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北京木木藝術(shù)社區(qū)改造,2019

?B.L.U.E.ArchitectureStudio


當代的設(shè)計技術(shù)環(huán)境與過去相比發(fā)生了很大的變化,人工智能和大數(shù)據(jù)能夠快速處理大量的信息,高效地進行邏輯運算,提供更多的解決方案。從某種程度上說人工智能技術(shù)在逐步超越人類才智。作為建筑師,面對人工智能的挑戰(zhàn),我們?nèi)绾伟l(fā)掘出自己不可替代的優(yōu)勢?我在胡同生活中得到的一個答案是:建筑師需要更好地識別可控和不可控的因素,并在兩者之間找到平衡。


另外,我在胡同中不斷觀察和學習共享和開放的生活模式。生活在胡同中的居民將心目中“家”的范圍擴展到胡同中,所以有些居民在胡同里不穿衣服、不戴口罩。這種行為方式體現(xiàn)的就是共享和開放,在其它地方很難感受到。


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南鑼鼓巷大雜院住宅改造,2015


胡同中建筑和自然之間的關(guān)系更接近一比一的平等關(guān)系。如果沒有樹,胡同這種居住環(huán)境是不存在的。胡同里房子的屋檐長度、房間深度和北京夏、冬季的日照角度有關(guān)。夏天,陽光被屋檐完全擋住;冬天,陽光能照射到房間最深處。在CBD,建筑是凌駕于自然之上的,人們通過空調(diào)、玻璃等新技術(shù)來控制自然。我想胡同里人和自然的協(xié)作關(guān)系能給當下的設(shè)計提供一定的思路,這和目前推崇的“環(huán)保”、“可持續(xù)發(fā)展”的理念是契合的。


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北京白塔寺大雜院改造,2018

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█您怎么看待CBD的發(fā)展?


A:我認為CBD未來會有較大的變革。CBD大約一百年前在西方城市中出現(xiàn),是工業(yè)社會的產(chǎn)物,人們集中在此進行辦公、消費等活動。今天,數(shù)字化經(jīng)濟高度發(fā)展,加上這幾年疫情的出現(xiàn),讓人們越來越無需在一個固定的空間內(nèi)進行集中活動。在我看來,CBD空間的核心價值正面臨危機,需要轉(zhuǎn)型。



02/弱化視覺形式,用空間連接彼此



█您在「阿那亞酒店社區(qū)」項目中強調(diào)了“共享空間”這個概念,能和我們聊聊嗎?


A:做“共享空間”和今天的社會發(fā)展有關(guān)。今天有很多“共享”的概念,比如“共享”經(jīng)濟、“共享”單車、“共享”充電寶,這些概念背后是合理分配經(jīng)濟、便捷提供資源的考慮,而“共享”空間則是希望創(chuàng)造人與人之間新的連接。


█您特別關(guān)注并重視人與人之間的連接。


A:相比過去,今天我們并不強調(diào)人際連接,血緣關(guān)系、家庭關(guān)系、鄰里關(guān)系、單位關(guān)系,這些原有的人際連接的平臺和媒介正在不斷消失和瓦解。越來越多的人離開家庭并獨居生活。現(xiàn)在東京約有一半的家庭是單身獨居。我們希望創(chuàng)造符合當下社會環(huán)境和科技的新媒介,能夠增強人際關(guān)系。


今天人們更多因為共同的興趣愛好、個人審美、生活方式而相互聯(lián)系。生活在北京、上海兩地的人會因為都喜歡玩滑板而產(chǎn)生交集,進而在某個空間中產(chǎn)生連接,我將這類空間稱為“新城市中的新村落關(guān)系”,這種“村落”是動態(tài)的,不像傳統(tǒng)村落,存在于一個固定的空間里。我們希望能夠為大家打造這樣的“村落”。


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阿那亞唐舍酒店,2021

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█如何用空間促進人與人之間的連接?能用具體的項目聊一聊如何打造這樣的“村落”嗎?


A:阿那亞唐舍酒店所處的海邊度假小鎮(zhèn)距北京約3-4小時的車程,與大都市的日常生活產(chǎn)生一定距離,有營造“村落”般安全感的天然優(yōu)勢。在空間處理上,我們把唐舍酒店(二層之上的)整個平臺抬高,使被抬高的客房空間呈現(xiàn)一種與外界隔絕的安全感。選擇在這里下榻的客人在生活方式和審美上有某些共同點,這種共同點也可以使他們相互交流時更有安全感。


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阿那亞唐舍酒店,2021

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成都的%Arabica咖啡店中,我們設(shè)置了一個環(huán)繞中庭四周的吧臺,愛喝品牌咖啡的人可以聚在一起。吧臺座位之間設(shè)置一定的距離,人們圍坐喝咖啡的時候可以看到設(shè)在中庭的水面。客人之間不一定有語言交流,卻可以保持舒適自如的狀態(tài)。這樣的體驗在疫情開始后尤為珍貴。


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成都·%Arabica(寬窄巷子店),2022

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疫情讓我們的生活越來越虛擬化,但人們對與人相聚的渴望本能是不會變的,我們希望設(shè)計的空間能夠提供與人相聚的體驗和感受。


█您會在項目建成后進行回訪嗎?人們的使用感受和您在創(chuàng)作中的預期一致嗎?


A:我們會去做實地考察,但可能不會特意針對業(yè)主或使用者進行具體調(diào)查。上海的%Arabica咖啡館項目完成后,我們?nèi)ミ^好幾次,路過項目附近的時候,我會專門停留十到十五分鐘。更多情況下是我自己去感受空間氛圍。


█方盒子和平臺空間似乎是您常用的空間原型?弱化形式、從原型出發(fā)的設(shè)計是否會缺乏辨識度?


A:我比較在乎的是我們從表面上看到的視覺造型背后的邏輯:聯(lián)合人的關(guān)系,或者聯(lián)合空間的關(guān)系。方盒子是建筑學中最純粹的形式。數(shù)學意義上最純粹的形式是圓,但是在建筑施工中會很麻煩,因為建材都是方形棱角。我不太在乎建筑表面的形式,更關(guān)心建筑空間背后的形式關(guān)系,所以我用方盒子造型多一些。


我運用抬高的平臺來體現(xiàn)建筑空間的隔離感。比如昆山的半舍民宿和阿那亞的唐舍酒店,這兩個度假酒店同屬一個品牌,一個是離上海比較近的江南水鄉(xiāng),一個離北京比較近的海邊小鎮(zhèn),客人都是從大城市來休閑度假。我們通過抬高的平臺這樣的空間格局來實現(xiàn)距離感和安全感,營造更舒適的空間體驗。


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昆山半舍民宿,2021


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阿那亞唐舍酒店,2021

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03/捕捉身心感知,拓寬“家”的邊界



█剛剛您在對胡同的解讀中提及“家”這一概念。您在實際項目中多次延用“家”的概念,您如何理解“家”?


A:首先,我認為“家”的概念會越來越重要。傳統(tǒng)概念里家是由血緣、婚姻關(guān)系形成的,具備婚姻、血緣關(guān)系的人們同住一個屋檐下,形成一個家。現(xiàn)在這種傳統(tǒng)的概念已逐漸弱化,而未來的“家”會更加多元化,不一定與血緣或婚姻關(guān)系有關(guān),甚至不一定與房子有關(guān)。“家”可以被延伸到城市的各個地方,比如圖書館、咖啡廳,等等。現(xiàn)在很多辦公場所結(jié)合“家”的概念,增加了廚房和休息空間;很多汽車也強調(diào)移動的“家”這個概念。以日本為例,以原來的傳統(tǒng)家庭形式,現(xiàn)在很多老年人無法生活,于是同齡老年人按照實際的生活需求出發(fā),一起生活,這構(gòu)成了新的家庭形式。


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“生活之內(nèi)”藝術(shù)展——城市寄生家具計劃,2019

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另外,“家”的概念與感官感受有關(guān)。比如當我們聞到類似童年媽媽做的飯菜味道的時候,腦海中會浮現(xiàn)“家”的意象。平時生活中,我們通過視覺感官獲得關(guān)于外界環(huán)境大約85%的信息量,其它的信息是我們通過聽覺、嗅覺、觸覺等其它感官獲得。互聯(lián)網(wǎng)時代下,越來越多的信息來自視覺和聽覺,所見所聞管控著我們對外界的整體感受。我們設(shè)計線下實體空間時,會強調(diào)視覺之外的感官體驗,比如材料的質(zhì)感,光線、溫度和聲音的變化等等。這些視覺之外的感官體驗應該是實體建筑空間設(shè)計中越來越重要的因素。


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阿那亞唐舍酒店,2021


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昆山半舍民宿,2021

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█比如在您的寧波的「蔚來中心」項目中,以“家”為概念創(chuàng)造了令人留戀的空間體驗。能和我們聊聊嗎?


A:蔚來是非常強調(diào)社群的一個品牌,他們非常在乎車主之間的溝通交流。我們希望打造一個“村落”,能夠為因蔚來這樣的品牌而相遇的人提供相遇共處的空間,促進大家彼此認識、交流。在這個空間里,大家能有比較自然、舒服的感受。寧波蔚來中心的二層空間就是為蔚來會員提供的類似“村落”的空間。我們把入口設(shè)計得很隱蔽,隱藏在不起眼的小徑之后。這種路徑很重要,像阿那亞酒店項目,三四個小時的車程是一種營造心理和物理距離感的天然“路徑”。由于該項目位于商場內(nèi),我們設(shè)計的入口比較隱蔽,產(chǎn)生一種物理上的距離感。從商場非常熱鬧的空間經(jīng)過小徑進入到這個相對私密的空間,能產(chǎn)生一種“曲徑通幽、柳暗花明”的感受。我們通過平面布局和細節(jié)設(shè)計來創(chuàng)造不同的空間體驗。


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寧波蔚來NIOHouse,2021

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█您在很多作品中為使用者設(shè)計了理想的聚集空間或居所。如果設(shè)計自己的家,它是什么樣的?


A:我希望自己家的室內(nèi)空間和戶外空間有比較好的連接。理想情況下,我可能會將家散落在不同自然環(huán)境中,比如在海邊、山里、河邊、城里,不同地點各有幾十平米的小空間,我會移動生活。


█似乎您更喜歡在自然環(huán)境中生活?


A:是的,雖然這個和現(xiàn)實還是有矛盾的,如果我不上班,不是建筑師,或許有可能實現(xiàn)這樣的生活(笑),但作為建筑師,需要和團隊一起工作,不像作家可以一個人在自然環(huán)境里生活寫作,城市還是更方便些。



04/超越“乙方”角色,研發(fā)空間運營規(guī)則



█我們關(guān)注到您的“400個盒子社區(qū)”計劃已經(jīng)在多個地點落地,包括福建泉州的一號盒子。能和我們聊聊嗎?


A:最開始我們其實沒想到這個概念設(shè)計能落地。我們的運營也是一點點開始嘗試的,由于疫情,進展不是特別順暢,有各種問題出現(xiàn),我們也是邊實踐邊學習。

福建泉州的一號盒子項目區(qū)別于其他項目的特點主要有兩個,一個是我們和業(yè)主建立的新的合作模式。我們這幾年接觸很多類型的業(yè)主,包括國企、私企,還有政府,他們手里有大量的物業(yè),包括原來的一些廠房和商場,因為產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移、商業(yè)模式的變化、疫情以來線上辦公的普遍化,城市里越來越多的物業(yè)空置出來。我們收到很多與過去不同的合作邀請,業(yè)主方會免資與我們合作,我們不需要建造房子,合作運營然后利潤分成。泉州的項目就是這樣。它位于泉州的一個老城區(qū),由企業(yè)牽頭并負責老城區(qū)的整體更新,我們做的是其中一個項目。


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"400個盒子社區(qū)"


第二個特點在于新的訴求。項目本質(zhì)是空置物業(yè)的內(nèi)容更新,這是我們較少接觸到的需求,且我們之前沒有考慮過社區(qū)項目可以有多樣化的商業(yè)收入結(jié)構(gòu)。如果盒子社區(qū)只是作為一個青年公寓,收入只有每月的房租。但泉州的社區(qū),除了公寓租客之外還有很多不同類型的消費者,比如會員,幾萬名會員的會員費會產(chǎn)生一部分營收。另外因為這個社區(qū)已經(jīng)吸引了很多年輕群體,有些品牌方會在這里舉辦活動或合作,咖啡店酒吧、游戲廳等商業(yè)區(qū)域會產(chǎn)生營收,例如舉辦跨年慶祝之類的活動,這是另外一個收入來源。目前我們也在做一些線上小程序、APP之類的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,將來完成后也會提供一定的營收。


在這幾年的運營過程中,我不斷發(fā)現(xiàn)新的可能性。最近我們和原來的業(yè)主、幾個項目贊助人一起成立了一個新的公司,以推進更多這樣的合作。常規(guī)的項目中,我是設(shè)計師,作為乙方給甲方提供設(shè)計的服務,只是一個服務方。但在這個項目中,我們超越了單方面提供服務的乙方角色,變成自己推進項目的甲方,這對我來說是新的挑戰(zhàn)。


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400個盒子社區(qū)設(shè)計

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█在后期建筑和運營的維護層面,泉州一號盒子社區(qū)遇到過棘手的問題嗎?

A:盒子社區(qū)并沒有百分之百完成,我們現(xiàn)在還處于繼續(xù)研發(fā)的階段。比如最開始的時候每個盒子的內(nèi)部是沒有空調(diào)的,但后來發(fā)現(xiàn)很多使用者需要在自己的盒子里面裝空調(diào)。我們選擇把小型空調(diào)與盒子的內(nèi)部空間設(shè)計結(jié)合。同時讓空調(diào)的供電方式更理想:最初我們采用電池供電,但電池還是比較麻煩,所以后來采用插座模式。現(xiàn)在還在繼續(xù)推進盒子內(nèi)部家具的模塊化和盒子本身的模塊化。我們希望“盒子”成為像樂高一樣的小部件,易于組裝,不需要很多高級的技術(shù)和工具。


我們需要考慮怎樣通過運營使得這個社群變得活躍,如何組織活動來吸引更多人積極參與,讓使用者快樂、積極地融入到社區(qū)中。我們也在嘗試用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來完善我們的運營模式,比如用手機小程序、APP發(fā)起活動,招募參與者。


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泉州一號盒子社區(qū)

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05/在中國,直面文化差異下的機遇和挑戰(zhàn)



█您接手的酒店、居住等類型的商業(yè)建筑中,在空間審美、材料選擇、尺度把控等方面的室內(nèi)設(shè)計有濃厚的日式風格。作為日本建筑師,是否會因這種設(shè)計風格占有市場優(yōu)勢?


A:我覺得中國現(xiàn)在主流的審美風格已經(jīng)不是日式的,可能前幾年日式風格稍微受到更多關(guān)注。現(xiàn)在流行的“網(wǎng)紅風格”已經(jīng)和日式風格有一些距離了。我更想討論的不是這種視覺上可見的“日式風格”,而是不直接可見的部分,比如室內(nèi)外空間的通透感,這是日本建筑空間中很常見的感官體驗。我小時候在日本長大,受日本傳統(tǒng)建筑的熏陶,很喜歡這種感受,已經(jīng)深入骨髓了。


我做設(shè)計的時候會注意室內(nèi)外的通透性,模糊室內(nèi)外的界限,比如上海的%Arabica咖啡館項目。疫情期間,我們非常明顯地感受到大家對戶外空間的向往。每周末,不少人去露營,在陽臺、露臺這些有戶外感的地方喝咖啡放松。


在日本現(xiàn)在很多年輕設(shè)計師的作品中,我們也會看到大量的戶外空間設(shè)計。我覺得這種室內(nèi)室外結(jié)合,半戶外空間的設(shè)計和控制,是建筑設(shè)計創(chuàng)作中越來越重要的內(nèi)容。過去建筑設(shè)計的重點是室內(nèi)空間,建筑師通過建筑的形式做一個室內(nèi)的空間,但接下來建筑師應當多關(guān)注連接室內(nèi)、室外的半戶外空間。


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%Arabica咖啡上海建國西路店,2019

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█作為外籍建筑師,在中國實踐有沒有什么困難?如何通過感知與理解場地,實現(xiàn)建筑的“在地性”?

A:我是外國人,很難通過歷史文化方面的文獻資料來了解項目的在地性。我對文字資料的理解跟中國建筑師相比還是很淺的。所以理解項目場地特點時,我會運用所有的感官來感受場地空間的氛圍和特性,像動物一樣去感知,就像貓,貓對空間是非常敏感的,它會很快地找到令自己舒服的地方。我經(jīng)常在第一次去看場地的時候,閉著眼睛感受。我不是“看”這個場地,更多的是感受場地的氛圍。


另外,我會尋找項目所在地的地方特色材料或工藝,比如石頭、工藝品,發(fā)現(xiàn)這些地方特色之處,學習理解并加以運用。通過這些方式,我希望創(chuàng)作的空間能體現(xiàn)出當?shù)靥厣瑒?chuàng)造出只存在于此處的建筑。


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場地考察中的青山周平

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06/分享創(chuàng)新理念,暢想未來生活



█「看不見的生活」是您的首個個展,展覽對團隊發(fā)展產(chǎn)生怎樣的影響?如何看待策展?


A:展覽對我個人來說,是一個階段性整理自己過去創(chuàng)作的一個節(jié)點。展覽有三部分:首先常規(guī)介紹我們過去和現(xiàn)在在做的項目;第二部分,類似我們之前做的城市寄生家居的藝術(shù)展,表達我們對城市一些方面的批判性思考;第三部分則是圍繞剛才所提到的,用身體思考空間的議題。


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對我個人來說,這次展覽也是個人整理作品的機會。另外,我們的展覽不僅僅針對建筑學背景的觀眾,也考慮到一些非建筑專業(yè)背景觀眾,在內(nèi)容上增添了很多有意思的部分,并設(shè)計了有趣的展覽形式。我們希望大家能通過展覽意識到生活是多元的,有很多其他的可能性。也因此,展覽的名字叫“看不見的生活”。


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展覽照片?B.L.U.E.ArchitectureStudio


█相比其他設(shè)計事務所,B.L.U.E.最具競爭力的是哪些方面?


A:我們比較在乎的是項目創(chuàng)新。創(chuàng)新不是來自我們自己想怎么樣,而是來自對時代需求的解讀或者觀察。


█作為媒體團隊,我們非常欣賞您團隊的項目宣傳角度和品質(zhì),在事務所宣傳方面你能不能進一步聊一聊?


A:其實媒體宣傳部分我們并沒有做得非常好。被大家所熟知,首先可能是因為之前我參加的一檔綜藝節(jié)目被大家關(guān)注。其次我們做的項目容易與當下人們產(chǎn)生共鳴,吸引大家的關(guān)注。比如盒子社區(qū),其所探討的不僅僅是建筑問題,與現(xiàn)在的大城市中年輕人的生活、新的生活方式有關(guān),因此獲得很多建筑之外的媒體關(guān)注。


訪談|Yujia、Yutong

撰文|Yutong

專欄編輯|Jiqing

發(fā)文編輯|Yiwen

審核編輯|Shixin

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